lunes, 8 de agosto de 2011
AQUELLOS FUERON LOS DIAS
En los dias frios de invierno vienen a mi mente y recuerdo con nostalgia olores y aromas que senti cuando niño en dias invernales. A las cinco de la tarde salia de la escuela y mi madre me esperaba en el porton de alli ibamos a provision tita , al llegar a la ruta inundaba la esquina el olor a pan caliente recien hornado que venia de lo Marenales , recuerdo tambien el rico olor a tanjarinas y manzanas y vergamotas bien maduras que habia en la provision de Tita Amestoy donde compraba mi madre. Al volver de regreso a casa por la avenida fabini al llegar a la zona de la plaza de deportes un delicioso olor a gofio que provenia de la tahona de Pablo Gonzales inundaba esa parte del pueblo. Tita Amestoy era una mujer muy buena que lucho toda su vida para mantener su casa y criar a sus hijos ; ayudo mucho a la gente pobre del pueblo y al igual que a mi con los fiados la perjudicaron tanto que a pesar todo lo que trabajo , murio pobre. En esa epoca mi familia estaba muy pobre y mi iba a la panaderia de marenales y le pedia a juan dies pesos de cafe y Juan le decia disculpeme maria pero dies pesos no le puedo vender porque es tan poquito que no me da la balanza para pesar , entonces mi madre iba a lo de la tita ; y a la tita tampoco le daba la balanza que era de aquellas antiguas de brazo que lo minimo que pesaban era veinte gramos , pero la tita tomaba una cuchara de sopa que tenia para despachar cafe , y le ponia una cucharada alta para arriba en un papel de astrasa y ni siquiera lo pesaba. Muchas veces iba mi madre con toda su pobresa y le decia tita deme un cuarto kilo de yerba y la tita se quedaba mirandola y le decia maria y usted puede comprar un cuarto mire que si no puede comprar un cuarto no se recargue que yo le vendo menos , le vendo 200 gramos o 150 igual ; y yo que era niño y la admiraba pensaba que mujer barbara , si algun dia llego a tener almacen , que era uno de mis sueños y una de mis vocaciones , voy hacer igual que ella y llegue a cumplir mi sueño tube almacen e hice lo mismo ; siempre vendi la cantiad que me pidieran por poquita que esta fuera. Continuara .......
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